GALERIE
Réactions chimiques provoquées
Agaricus macrosporus (Moll. &J.Schaeff.) Pil. (=
albertii Bon) soumis à la réaction de Schaeffer : poser une trace d'aniline et une autre,
perpendiculaire, avec de l'acide nitrique à 80 %, de manière à dessiner une croix. La réaction
est positive si la coloration est orange ou rouge à l'intersection des deux bandes : on parle
alors de Schaeffer + ; s'il n'y apas de réaction, on dira Schaeffer -. (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 09/2003) |
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Agaricus xanthoderma Génevier manifeste un
jaunissement évident à la base du pied, lorsqu'on le gratte avec l'ongle, sur les exemplaires
bien frais (voir la base de l'exemplaire de gauche). (Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro)Sur des exemplaires plus vieux, on peut exacerber ce jaunissement grâce à l'eau de Javel : voir le chapeau, à gauche. |
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| réaction en pourpre vineux du phénol sur la chair de Amanita crocea (Quélet) Melzer
(après 3 minutes, ici) (Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |  |
| réaction en lilas ou en violet de l'acide sulfurique à 80 % sur les lames de Amanita
phalloides (Vaill. : Fr.) Link (après 10 à 30 secondes, parfois même plus rapide) (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, Saint-Dié, 2003) |  |
| réaction en jaune citron de la potasse à 10 % sur la cuticule de Amanita virosa (Lamark)
Bertillon (après 2 ou 3 secondes) (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995) |  |
Leccinum crocipodium (Letellier) Watling a la
chair qui réagit en rouge orangé au formol, en vert clair au sulfate de fer, et naturellement
rosissante d'abord puis devenant violet grisâtre. (Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| Cortinarius elegantissimus Henry : la cuticule, soumise à l'action du KOH à 10 %
(potasse) présente cette magnifique réaction immédiate en pourpre sombre (au-dessus, réaction
après 15 minutes).
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, novembre 2003) |
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| Cortinarius infractus (Pers. : Fr.) Fr., soumis à l'action du TL4 du Dr. R. HENRY,
dans toutes ses parties, présente cette magnifique réaction jaune citron. Attention, ce produit est excessivement toxique et doit être manipulé avec beaucoup de précautions ! (Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| Cortinarius infractus (Pers. : Fr.) Fr. : la cuticule, soumise à l'action du TL4
présente cette magnifique réaction jaune orangé d'emblée (en-dessous) puis virant au jaune
citron en quelques minutes.
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, novembre 2003) |
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| Lactarius acerrimus Britzlemayr réagit en rouge pourpre à la phénanilime sur la
chair du chapeau, tandis que zonarius réagit en roux brunâtre dans les mêmes conditions.
(Photo Marcel LECOMTE - Colpix 995, 11/2003) |
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| Lactarius aquizonatus Kytövuori, est une espèce des pessières humides de moyenne
montagne, qui réagit en orange vif à la potasse et en bleu au TL4
(Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| Lactarius aquizonatus Kytövuori (autre vision)
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, Vallandry (F), août 2002) |
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| réaction en orange de la potasse sur la cuticule de Lactarius circellatus Fr.
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 09/2004, Herbeumont (B) |
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| Superbe réaction en mauve violet de l'ammoniaque sur la chair du chapeau et des vapeurs
d'ammoniaque sur le haut du pied chez Lactarius necator (Bull. : Fr.) Karsten
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 11/2003) |
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| Lactarius piperatus (Scop. : Fr.) Pers. a un lait blanc à l'émersion, qui ne verdit
pas à l'air et qui reste immuable à l'action de la potasse, lorsqu'on l'isole sur une lame de
verre. (Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| Lactarius piperatus (Scop. : Fr.) Pers. Sur cette
photo, le lait a été traité à la potasse, directement sur les lames (exemplaire de gauche) :
on peut constater que le lait reste immuable, même si le pourtour se colore légèrement.
(Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| Lactarius pyrogalus (Bull. : Fr.) Fr. : le lait
réagit en jaune orangé à la potasse
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 09/2004, Herbeumont (B) |
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| Lactarius scrobiculatus (Scop. : Fr.) Fr. a un lait blanc à l'émersion, qui vire
immédiatement à l'orange vif sous l'action de la potasse.
(Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| Lactarius tabidus Fr. a un lait blanc à l'émersion, qui vire très vite au jaune sur
un mouchoir ! Quand il y a très peu de lait (sur des exemplaires détrempés ou secs), laisser
sécher la trace et puis appliquer du KOH à 10 %, qui donne cette réaction orangée spectaculaire,
mais fugace (elle disparaît en quelques minutes....).
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 14/07/2004) |
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| Lactarius glaucescens Crossland, de la sous-section des Piperatini, a un lait blanc
à l'émersion, qui s'oxyde rapidement en vert olive ; isolé sur une lame de verre, il devient
orange vif à la potasse. Cette espèce réagit progressivement en bleu au formol (ici,
après 24 heures) (Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| L'exemplaire de gauche est soumis au formol et celui de droite au sulformol ; voici la
réaction après 5 minutes !
(Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| L'exemplaire de gauche est soumis au formol et celui de droite au sulformol ; voici la
réaction après 20 minutes ! On peut constater que la réaction au sulfoformol est beaucoup plus
rapide et vive dans un premier temps !
(Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| L'exemplaire de gauche est soumis au formol et celui de droite au sulformol ; voici la
réaction après 3 heures !
(Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| L'exemplaire de gauche est soumis au formol et celui de droite au sulformol ; voici la
réaction après 6 heures ! Sur le morceau ajouté, vous voyez la réaction après 24 heures !
(Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| réaction rose orangée au formol et vert très rapide au Gaïac chez Russula amoenolens
Romagnesi (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 05/07/2004) |
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| réaction rouge cerise puis brun pourpre au phénol chez Russula emetica var. sylvestris
Singer (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 08/2004, Fesches (B) |
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| réaction rose rougeâtre des vapeurs d'ammoniaque sur les lames de Russula drimeia
Cooke (= sardonia) (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 03/10/2003) |
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| réaction en rose orangé du sulfate de fer sur Russula foetens Pers. : Fr. (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 09/2004) |
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| réaction en rose brunâtre de la potasse à 10 % sur Russula foetens Pers. : Fr. (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 09/2004) |
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| réaction en rose orangé vif au sulfate de fer (cristal) chez Russula heterephylla
(Fr. : Fr.) Fr. (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 15/07/2004) |
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| réaction verte immédiate de la teinture de gaïac et réaction rose orangé du sulfate de fer
aqueux sur le pied de Russula integra (L.) Fr. (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 09/2003) |
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| réaction rouge vineux au phénol sur le pied de Russula olivacea
(Sch.) Pers. (Photo Paul Pirot - Coolpix 995) |
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| réaction rouge vineux au phénol sur le pied de Russula olivacea
(Sch.) Pers. ; on peut parfois parler de couleur de myrtilles écrasées (Photo Paul Pirot - Coolpix 995) |
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| réaction rose orangé du sulfate de fer aqueux sur Russula vesca Fr. (Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| réaction verte immédiate de la teinture de gaïac sur le pied de Russula violeipes
Quélet ; ce réactif est brun au départ : s'il verdit, on parle de Gaïac +, s'il ne réagit
pas, on parle de Gaïac -. (Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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| réaction vert émeraude du sulfate de fer aqueux sur Russula xerampelina Schif.Fr..
(Photo Marcel LECOMTE - Canon A1, 50mm macro) |
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Entoloma aprile (Britz.) Saccardo réagit en
vert bleu rapide et immédiat au soluté de Gaïac, sur le haut du pied et la chair du chapeau ;
cette espèce a été récoltée à MELLE, dans la région de NIORT, par Jean-Louis SURRAULT
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 29/04/2004) |
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Albatrellus subrubescens (Murrill) Pouz. réagit en
jaune citron vif et immédiat à la potasse à 10 % ; cette espèce a été récoltée en Autriche
(moyenne montagne) par Jean-Luc MULLER
(Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 29/09/03) |
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Daedaleopsis confragosa (Bolt. : Fr.) Schroet. prend
une belle coloration violette lorsqu'il est exposé aux vapeurs d'ammoniaque sur les tubes ; la
réaction est semblable sur le chapeau et les tubes avec des bases fortes (soude, potasse) (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 23/09/03) |
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Hapalopilus rutilans (Pers. : Fr.) Karsten prend
également une belle coloration violette lorsqu'il est exposé aux vapeurs d'ammoniaque sur les
tubes (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 23/09/03) |
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Hapalopilus rutilans (Pers. : Fr.) Karsten autre
vision lorsqu'il est exposé aux vapeurs d'ammoniaque (Photo Marc PAQUAY - Coolpix 995, 07/2004) |
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Hygrophorus discoxanthus (Fr.) Rea var. chrysaspis
(Metrod) Bon présente une réaction au KOH (potasse) en jaune orangé immédiat, variant vers
le brun roux après quelques minutes, sur le pied et la cuticule ; cette espèce est typique des
terrains calcaires (voir M. Bon) (Photo Marcel LECOMTE - Coolpix 995, 25/09/03) |
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