Clé de la section des ZONARII Quélet emend. K. & R.
(= Insulsini Sing.)
:
marge glabre ; lait blanc, immuable ; zonation piléique +/- remarquable ; chapeau glabre, un peu visqueux, de couleurs jaunâtres à roussâtres ou orangées ; sporée blanche.




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Numéro Caractères de différenciation Espèce Numéro
1.1. zonation marginale et couleur pâle
...
2
1.2. zonation nettement marquée couvrant tout le chapeau
...
3
2.1.
stipe très court restant plein et trapu ; lames espacées, crispées, anastomosées ; espèce des feuillus, surtout Quercus
acerrimus (*)
...
2.2.
lames et pied normaux ; odeur de pomme coupée ; sous feuillus (Quercus & Populus) et parfois conifères ; chair non rosissante à l’air ; cystides rares et peu apparentes (Romagnesi)
evosmus (*)
...
2.3.
semblable au précédent ; odeur faible ; connu d’abord de Slovénie, dans les hêtraies acidophiles
illyricus (*)
...
2.4.
sous Quercus ; chapeau nettement zoné mais tout-à-fait lisse à la marge piléique ; pied très scrobiculé
maliodorus
...
3.1.
chapeau relativement pâle (jaune ocre) ; chair rosissante à l’air ; cuticule séparable par moitié ; sous chênes calcicoles en plaine ; cystides nombreuses et parfaitement évidentes
zonarius (*)
...
3.2.
idem mais à pied scrobiculé (densément gravé de fossettes jaune clair, sur fond blanc) et marge pubescente
zonarius var. scrobipes
...
3.3.
chapeau de couleur plus vive ou plus sombre (orangé vif à fauve)
...
4
4.1.
lait et chair doux, saveur amère ; odeur mélangée de quietus et de mandarine ; pied et chapeau concolores ; inféodé aux mélèzes (Larix), plutôt en montagne
porninsis
...
4.2.
lait très âcre ; couleurs vives (roux orangé) ; sous conifères ; tendance montagneuse
bresadolanus (*)
...
4.3.
chair virant en zones sombres et taches verdâtres (aux endroits où le lait sèche) ; inféodé à Picea, en montagne
zonarioides
...


Espèce + auteur + synonymie MB RC            Mcd         HCVV MTB Pays
acerrimus Britz.
82 1527 515 124 332 B-F
(##) (µµ) bresadolianus Singer
... 1531 520 132 363 EC
evosmus Kühner
82 1528 516 126 342 B-F
illyricus Pilt.
... 1528 ... ... 347 EC
(##) (µµ) insulsus (Fr.) Fr. (*)
... ... ... ... 332 ?
(µµ) maliodorus Blum ex Boud. (*)
... ... (6)p.220 ... 353 ?
porninsis Roll.
82 1530 518 134 353 EC
B-F
zonarioides Kühner & Romagnesi
... 1531 519 132 358 EC
N / F
zonarius (Bull.) : Fr.
82 1529 517 130 364 CC
(##) (µµ) fo. scrobipes (Kühn. & Romagn.) Bon (*)
82 ... ... 130 364 ?


REMARQUES :
  • acerrimus présente un pied qui peut être lisse ou scrobiculé… chez evosmus, il est toujours lisse… acerrimus est aussi l’espèce qui possède les plus grosses spores du genre (10-15 x 8-11 µ).
  • bresadolianus pour Marchand & M.T. Basso et bresadolanus pour Courtecuisse…. Qui a raison ? Comme ce champignon a été dédié à BRESADOLA, je pencherais plutôt pour la seconde version… Sa cuticule est séparable sur un tiers et est marquée d’une dizaine de zones concentriques +/- nettes… HCVV & MTB ont synonymisé ce taxon avec zonarioides ; Pierre-Arthur MOREAU, qui nous l'a fait découvrir dans la région de VALLANDRY (Alpes françaises), est du même avis.
  • evosmus dégage une odeur remarquable par son intensité mais variable selon les auteurs quant à sa nature : fruitée acide, de bolet (Kühner), compote de pommes (Romagnesi), pomme fraîche (Bon), poire cuite, mêlée de pélargonium, parfois fétide (Blum), agréable de pomme coupée (Marchand)… à chacun de se forger une opinion ! Lorsque les zones du chapeau s’effacent et disparaissent, on pourrait le confondre, selon Blum, avec Russula delica.
  • illyricus Piltaver : Andreas GMINDER l’a récolté en 1999 à Einsiedeln (Suisse, 25 km de Zürich), surtout sous Castanea sativa. Il l’a également rencontré à 20 km au Sud de Stuttgart (Allemagne) dans un groupement chêne – charme – hêtre, sur sol argileux. Il indique aussi que lors des JEC (Journées Européenes des Cortinaires) de 1999, ll était régulièrement confondu avec Lactarius pallidus, L. fascinans ou L. utilis.
    Voici une description compilant les observations de Andreas GMINDER et PAM (Pierre-Arthur MOREAU) : cette espèce ressemble à pallidus, mais est d’allure plus grêle et plus mince, avec des lames remarquablement plus étroites, anastomosées près du pied (comme fraxineus ou spinosulus ). Le revêtement est très finement fibrillo-squamuleux, presque spinuleux quand il est jeune. Il est plus grand que spinosulus et affiche de 5 à 9 cm de diamètre ; il ne porte pas de traces de rose. Les spores sont petites et finement réticulées.
  • insulsus est représenté dans Phillips à la page 80 ; mais, selon HCVV, il doit être considéré comme « nomen dubium » ; dans son sens original, il devait vraisemblablement correspondre à zonarioides ; mais depuis, ce nom d’insulsus a été attribué à nombre d’autres espèces du groupe par Blum, Heinemann, Kühner & Romagnesi, Lange, Lundell & Nannfeldt, Moser, Neuhoff & Phillips, ce qui lui fait perdre tout son sens et justifie le « nomen dubium ».
  • maliodorus pourrait être synonymisé avec illyricus, selon MTB, mais ce taxon demande à être revu avec du matériel frais.
  • zonarius est orné d’une douzaine de zones denses et apparentes ; le pied est trapu et caverneux ; préférence marquée pour Quercus sur sol argilo-calcaire… HCVV & MTB ont rapproché la fo. scrobipes (Kühner & Romagnesi) Bon du type, et considèrent qu’elle reste dans les limites de variabilité de l’espèce.